تعتبر القهوة عمومًا مشروبًا صحيًا للقلب عند تناولها باعتدال، ولكنها قد تؤذي الذين يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم.
خطر شرب القهوة على أصحاب الضغط العالي
أظهرت دراسة منشورة في (مجلة جمعية القلب الأمريكية) أن أصحاب ضغط الدم المرتفع هم أكثر عرضة للوفاة عند تناولهم فنجانين أو أكثر من القهوة في اليوم. وهذا لما قد تسببه من مشاكل في القلب.
والأشخاص الذين يتناولون فنجانين أو أكثر من القهوة هم أكثر عرضة للوفاة بمقدار الضعف تقريبًا عن أولئك الذين لا يشربون القهوة باستمرار.
وعلى الرغم من أن الإفراط في شرب القهوة يعتبر أكثر خطورة لأصحاب ضغط الدم الحاد أو المرتفع، فالأمر ليس بنفس الخطورة بالنسبة لأصحاب ضغط الدم الطبيعي أو المرتفع قليلاً. وهذا وفقًا للدراسة نفسها، التي حللت البيانات الصحية لـ 18,609 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 40 عامًا و79 عامًا. كما أظهرت الدراسة أن تناول الشاي الأخضر بأي كمية ليس له أي تأثير على صحة القلب.
علاقة مباشرة بين تناول القهوة والوفاة؟
أشار (هيروياسو إيسو) – مؤلف الدراسة – أن نتائجه هي الأولى من نوعها التي وجدت صلة مباشرة بين شرب القهوة والوفاة، خاصة عند أصحاب ضغط الدم المرتفع.
وتعريف ضغط الدم هو تدفق الدم في الشرايين بعدما يضخه القلب في جميع أجزاء الجسم، ويُقاس بالملليمتر الزئبقي عندما ينبض القلب (ضغط الدم الانقباضي) وعندما يكون القلب في حالة راحة (ضغط الدم الانبساطي). ويمكننا أن نعتبر ضغط الدم مرتفعًا عندما يكون ضغط الدم الانقباضي 130 ملم زئبق على الأقل فوق ضغط الدم الانبساطي الذي لا يقل عن 80 ملم زئبق. ويمكننا القول إن ضغط دم الشخص “مرتفع جدًا” بداية من 160/100.
ويظن (هيروياسو إيسو) أن نتائج دراسته قد تحث أصحاب ضغط الدم المرتفع على عدم تناول القهوة بإفراط، رغم أنه ليس للجمعية اقتراحات حول كمية القهوة المناسبة لأولئك الأشخاص.
النسبة المعقولة لشرب القهوة
وعلى الجانب الأخر، قالت المجموعة القائمة على الدراسة أن تناول كوب أو اثنان من القهوة في اليوم “لا يبدو ضارًا”.
هذا وقد أوضحت أبحاث سابقة أن تناول كمية معقولة من الكافيين – من كوب واحد إلى ثلاثة أكواب في اليوم – قد يؤثر إيجابيًا على صحة القلب.
ووجدت ورقة بحثية من العام الماضي، نظرت في ثلاث دراسات أخرى، بما في ذلك دراسة تابعت 21 ألف شخصًا بالغًا خلال العشر سنوات الماضية، أن تناول كوبين من القهوة في اليوم قد يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 30%. كما وجدت الأبحاث السابقة أيضًا أن تناول حوالي ثلاثة أكواب من القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
القهوة: بين الفوائد والأضرار
يؤمن العديد أن شرب القهوة يساعد في الوقاية من الموت المبكر، حيث وجدت ورقة بحثية صدرت في وقت سابق من هذا العام، والتي شارك بها 171 ألف مواطن من المملكة المتحدة، أن شاربي القهوة بدون سكر أقل عرضة للموت عن غيرهم بنسبة من 16 إلى 21%.
ولكن ما زالت الأبحاث الحديثة تسلط الضوء على العواقب السلبية المحتملة لشرب القهوة. فعلى سبيل المثال، وجدت ورقة بحثية حديثة في مجلة جمعية القلب الأمريكية أن تناول المرأة الحامل القهوة قد يؤثر على طول الطفل عندما يبلغ. وهذا، بالطبع، غيض من فيض من الأبحاث الأخرى.
وفي النهاية، بين الرأي المؤيد والمعارض، وبين الأضرار والفوائد، يبقى الاعتدال هو الحل الأسلم.. فإذا كنت تحب شرب القهوة بحق، لا تزد منها، ولا تغب عنها.
شكرًا لقراءتك هذا الخبر على نيو نيوز صحتك.. وندعوك لمشاركته مع أصدقائك وسماع رأيك في التعليقات أدناه. اشترك مجانا في نشرة آخر الأخبار وكن أول من تصله آخر الأخبار العربية والعالمية!
المصدر: إنسايدر
اشترك في نشرة نيو نيوز الإخبارية
كن أول يصله آخر الأخبار العربية والعالمية
تعليقات 1